Cátedra de Soberanía Alimentaria en la UNMdP
Edición 2014
Este viernes 29 de agosto a las 18 horas el Dr. Edgardo González dará apertura a la Cátedra Abierta de Soberanía Alimentaria, con el comienzo del Primer Seminario “Soberanía Alimentaría y Agroecología” en el Aula Magna del Complejo Universitario.
La Cátedra entiende a la soberanía alimentaría como el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias de producción, distribución y consumo de alimento, que garanticen una alimentación cultural y nutricionalmente apropiada y suficiente para toda la población. La creación de esta nueva propuesta educativa está motivada por la necesidad de fortalecer un espacio interdisciplinario y comunitario que dé respuestas a la complejidad de los problemas existentes, aportando al fortalecimiento de diferentes experiencias mediante la reflexión crítica, el debate sobre la realidad, la construcción grupal y la inclusión de la capacitación técnica, con el fin de proporcionar los instrumentos capaces de iniciar y/o desarrollar acciones vinculadas con las temáticas abordadas.
La Cátedra es un espacio nacido a partir de la necesidad de discutir como sociedad y especialmente en la universidad (lugar de promoción, discusión, formación y construcción de conocimiento crítico) aspectos relacionados con el tipo de sociedad donde vivimos, qué modelo político del país queremos, cuáles son las formas autónomas que los pueblos construyen para definir sobre las formas de vivir, en un contexto de la disputas por el territorios, de expoliación de nuestros bienes comunes, en donde las prácticas de expulsión de hermanos campesinos e indígenas, la proliferación de enfermedades , el enriquecimiento de unos pocos y la creciente persecución y criminalización de la protesta de aquellos que luchan es moneda corriente como respuesta del modelo hegemónico.
La Corriente Universitaria Amaranto, que nuclea a estudiantes, graduados, docentes y trabajadores universitarios, plantea la realización de esta propuesta como parte de “un proyecto universitario al servicio de la necesaria transformación social, que revierta la situación de miseria de nuestro pueblo y la acelerada destrucción del medioambiente”.
Cronograma
Seminario 1: Soberanía Alimentaría y Agroecología
a) La Agricultura Familiar en América Latina y Argentina. Su rol en la lucha por la Soberanía Alimentaría. Abog. Edgargo González (IPAF Pampeano/INTA). Viernes 29/8
b) Conceptualización de la producción Agroindustrial, Orgánica y Agroecológica. Ing Agr. Laura De Luca (IPAF Pampeano/INTA) y Tec. For. Manuel Manzoni (Pro-huerta/INTA). 5/9
c) Las dimensiones de la Agroecología: socio-económica, socioculturales y agro ambientales. Conceptos claves y trabajo en grupo a partir del análisis de experiencias en América Latina. (Lic. Jimena Verón (CONICET-UNMdP) y Tec. Fernanda Génova (PAA- UNMdP/INTA). 12/9
d) El modelo agroecológico como pauta productiva en pequeñas parcelas urbanas y periurbanas. Importancia de las organizaciones sociales (campesinos, consumidores, pequeños agricultores urbanos). Mesa de Experiencias Locales y regionales. (Lic. Jimena Verón). Viernes 19/9
Los esperamos
AMARANTO CORRIENTE UNIVERSITARIA
Los interesados en inscribirse deben escribir a catedrasoberaniaalimentaria@gmail.com. El programa de la Cátedra Abierta puede consultarse en http://casamdp.wordpress.com/, donde también está disponible el material bibliográfico a utilizarse y el registro en video de los encuentros realizados previamente.
Contactos para entrevistas:
Lic. Ana Berardi (0223)155012437
Lic. Jimena Verón (0223) 156020469
Lic. Luciano Lupi (0223) 154371788
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